L'utilizzo del potenziale genetico delle moderne varietà di colture di spighe di cereali è l'elemento "alfa" che dà inizio al lavoro di incremento delle caratteristiche quantitative e qualitative della resa.

2023 :L'utilizzo del potenziale genetico delle moderne varietà di colture di spighe di cereali è l'"alfa" che dà il via al lavoro di miglioramento delle caratteristiche quantitative e qualitative del raccolto. Naturalmente, ogni anello della catena produttiva è importante: agrotecnica, fertilizzanti minerali, sistemi di protezione delle piante e nutrizione fogliare equilibrata. Ma il punto di partenza degli alti risultati, come in passato, rimane l'allevamento avanzato e la produzione di sementi.

Concentrarsi sulla riproduzione e sulla produzione di sementi

Consapevole di ciò, Shchelkovo Agrochem sta rafforzando la sua presenza nei settori dell'allevamento e della produzione di sementi. Tra le altre cose, l'interesse dell'azienda è legato alla promozione di varietà di grano invernale ad alta resa e adattabilità.

Nell'ambito di questo lavoro, l'azienda collabora con le maggiori istituzioni scientifiche del nostro Paese: tra queste, il FGBNU "Centro Federale di Ricerca "Nemchinovka"" e il FGBNU "Centro Scientifico Federale per le Leguminose da Grano e i Cereali".

La produzione attiva di sementi viene svolta nella filiale di "Shchelkovo Agrochem" - Oryol LLC "Dubovitskoe". L'azienda si occupa della selezione e dell'implementazione della strategia varietale per la propria produzione e per le aziende agricole della Russia centrale, che sono clienti di "Dubovitskoye" in termini di acquisto di sementi. Tra l'altro, qui ci si occupa della produzione di sementi delle varietà di Mosca, Krasnodar e Oryol.

Inoltre, ogni anno, nella regione di Orel e in altre regioni del Paese, vengono condotte ricerche per identificare non solo le varietà più promettenti, ma anche per affinare la tecnologia della loro coltivazione.

Quest'anno Dubovitsky ha condotto esperimenti su 17 varietà nel cosiddetto poligono di intensità. Un'altra serie di esperimenti per identificare le proprietà adattative e la plasticità ecologica delle stesse varietà è stata condotta in diversi punti ecologici della Russia e dell'Azerbaigian. Si tratta di un lavoro su larga scala, sulla base del quale gli agricoltori possono formare i propri sistemi varietali efficaci e redditizi.

La varietà del nastro trasportatore come fattore di successo

Il potenziale delle moderne varietà di frumento invernale è molto elevato, sia in termini di indicatori quantitativi che qualitativi. Ma non è consigliabile affidarsi a una sola varietà, anche se è la migliore! - La varietà è categoricamente sconsigliata. Inoltre, ogni azienda agricola dovrebbe formare un proprio sistema composto da varietà di frumento invernale che differiscono sia per il tasso di maturazione sia per il grado di risposta tecnologica ai fattori di intensificazione. Questo approccio al lavoro consente agli agricoltori di ottenere rese costantemente elevate e di alta qualità da una stagione all'altra, anche in situazioni in cui le condizioni meteorologiche non sono favorevoli ai coltivatori.

Inoltre, il trasportatore varietale aiuta a distribuire adeguatamente il carico sulle attrezzature per la raccolta dei cereali, a raccogliere in tempo e a mantenere elevati gli indicatori di qualità.

Secondo Alexander Pryanishnikov, capo del dipartimento di selezione e produzione di sementi di colture agricole presso Shchelkovo Agrochem, dottore in Scienze Agrarie, membro corrispondente dell'Accademia delle Scienze russa, selezionatore di grano invernale, il sistema dovrebbe combinare varietà adattive e intensive in rapporti ottimali di 50/50 o 60/40 per l'affidabilità del processo produttivo e dei risultati. Questo aiuta le aziende agricole a raggiungere e dominare gradualmente il livello di resa di 60, 70 c/ha e oltre.

Intensivo, adattivo e intermedio

Per non sovraccaricarvi di cifre, soffermiamoci sui fatti che saranno un indizio per la formazione della linea varietale. Queste conclusioni sono state condivise con noi da Alexander Pryanishnikov.
Le varietà di grano invernale studiate da "Shchelkovo Agrochem" possono essere suddivise in due gruppi: altamente adattate e intensive ad alta tecnologia. Il gruppo di varietà altamente adattate comprendeva Moskovskaya 39, Moskovskaya 40, Moskovskaya 56, Sceptre, Korochanka, nonché una nuova varietà DF e la forma a maturazione precoce dell'accademico dell'Accademia delle Scienze russa B.I. Sandukhadze Erythrospermum 2340. Il gruppo delle varietà ad alta tecnologia e ad uso intensivo era composto da Sineva, Stork, Nemchinovskaya 85, Snigurka, Leonida e Astarta. La posizione intermedia alla fine di quest'anno tra le varietà studiate è stata occupata da Grom, Izumrud Dubovitska e dalla linea B.I. Sandukhadze L 982.

E ora, qualche parola sui rappresentanti più brillanti di questi gruppi.

Moskovskaya 39, Moskovskaya 40 e Moskovskaya 56

Non è un caso che abbiamo riunito queste varietà uniche in un unico gruppo, caratterizzato da un'elevata stabilità nella manifestazione delle proprietà produttive nell'intero sistema di prove multilocali della JSC "Shchelkovo Agrochem". Le varietà a media maturazione Moskovskaya 39, Moskovskaya 40 e Moskovskaya 56 sono state create presso il Centro di ricerca e sviluppo di Mosca "Nemchinovka" sotto la guida dell'accademico Bagrat Sandukhadze. Queste varietà sono molto richieste nella produzione moderna e si distinguono per l'alto livello di equilibrio tra proprietà adattative e caratteristiche qualitative della resa formata, che contribuisce alla loro ampia distribuzione geografica - fino all'Estremo Oriente. Tutte le varietà appartengono alla categoria dei cereali di qualità forte. Dimostrando un'elevata plasticità ecologica, le varietà rappresentano un elemento importante di una strategia varietale efficace per quelle aziende agricole che non sono in grado di fornire schemi di coltivazione del grano invernale ad alta tecnologia. Le varietà sono in grado di produrre in modo sostenibile una resa di 60 c/ha con un livello relativamente limitato di nutrizione minerale supplementare, mentre grazie alla loro natura genetica nelle condizioni della regione della Terra non Nera formano grani con un contenuto proteico aumentato nella granella fino a 16% e oltre. Inoltre, per la Mosca 56, una caratteristica distintiva è l'aumento del livello di resistenza invernale, che consente alle aziende agricole di sentirsi più sicure negli anni di svernamento più rigidi.

Nemchinovskaya 85

Una nuova varietà di grano invernale sviluppata da Bagrat Sandukhadze, illustre accademico dell'Accademia delle Scienze russa, dimostra un potenziale di resa di oltre 100 c/ha. Resistente allo stress, con uno stelo relativamente corto e resistente all'alloggiamento, che forma grani di grandi dimensioni: tutto ciò riguarda la varietà Nemchinovskaya 85. Quest'anno, la resa della novità in diverse condizioni climatiche naturali variava da 31,9 c/ha per le condizioni di estate secca nella regione del Volga (regione di Samara) a 94,5 c/ha nel sito di prova di intensità nella LLC "Dubovitskoe" (regione di Orel), con una resa media di 64,9 c/ha per tutti e cinque i punti di prova.

La Nemchinovskaya 85 fa parte di una pleiade di "famiglie" varietali dell'allevamento di Mosca. E si adatta perfettamente alle condizioni pedoclimatiche delle regioni centrali della Russia. Tenendo conto di tutti questi fatti, possiamo prevedere che la Nemchinovskaya 85 diventerà una delle varietà più richieste, grazie alla quale gli agricoltori russi potranno ottenere rese elevate e di qualità.

Grom

Un brillante rappresentante della scuola di allevamento di Krasnodar, creata sotto la guida dell'accademica Lyudmila Andreevna Bespalova. Le sue capacità uniche, con un'ampia adattabilità ecologica alle diverse condizioni di coltivazione, sono note a molte aziende agricole non solo nel sud della Russia, ma anche nella zona centrale della Terra non nera. I selezionatori della varietà hanno armonizzato l'alto potenziale di produttività con i criteri qualitativi della granella, l'immunità e la resistenza all'allettamento. Tutto questo è diventato un segno distintivo della varietà e si è chiaramente manifestato nell'anno in corso non solo nella LLC "Dubovitskoe" sul sito di prova dell'intensità, dove si è registrato uno dei più alti risultati di resa tra le varietà testate - 93,1 c/ha, ma anche nelle condizioni di siccità più dure della regione del Volga di Samara - dove la varietà ha mostrato una resa di 36,5 c/ha, non rendendo in questo senso varietà altamente adattive e forme di allevamento del Volga. Dimostrando così le sue elevate proprietà di adattamento. Nel complesso, il sistema di studio ecologico ha mostrato una resa di 66,0 c/ha, superando il noto standard Skipitr delle imprese agricole.

Leonida

Leonida è un rappresentante della selezione Oryol, appartenente alle varietà intensive. Si caratterizza per l'elevata plasticità, la stabilità della resa in combinazione con la resistenza al gelo e all'inverno, la resistenza alla siccità, la resistenza all'allettamento e alla frantumazione dei chicchi durante l'immagazzinamento. Resistenza alle malattie a livello e al di sopra dello standard, che è Mosca 39.

Per quanto riguarda gli indicatori qualitativi del grano, si tratta di una varietà forte. Il contenuto di proteine grezze è di 13,7-15,7 %, il glutine grezzo - 24-30 %, IDK 73-79.

Ma va ricordato che l'elevata intensità di questa varietà la rende dipendente dalla nutrizione minerale. In particolare, Leonida ha bisogno di una nutrizione precoce in primavera e di applicazioni di fertilizzanti su terreni poveri al momento della semina.

La resa massima nella prova statale è stata di 110,2 c/ha nella regione di Kursk e di 100,1 c/ha nella regione di Stavropol. Nella nostra ampia sperimentazione ecologica della stagione 2018/19, la media è stata di 66,3 c/ha.

Sineva

Sineva, uno dei nuovi rappresentanti del Registro di Stato dei risultati della selezione, dimostra la massima reattività all'applicazione di tecnologie intensive (quest'anno la varietà ha ricevuto un brevetto russo). Tra i suoi principali vantaggi vi sono la resistenza genetica ai patogeni della maggior parte delle malattie fogliari, l'elevato potenziale di resa e l'eccellente qualità della granella.

La resa massima di Sineva nelle colture di produzione di "Dubovitsky" è stata di 95,0 c/ha. Questo è l'indicatore del 2017, ma nella stagione in corso la Sineva non ha fallito: la sua resa in produzione è stata superiore a quella di molte altre varietà studiate, e in alcuni campi ha mostrato 80 e più c/ha. Sui predecessori più favorevoli - soia e piselli - questo indicatore in media per l'azienda è stato di 68,1 e 69,3 c/ha. Le colture poste su grano saraceno e predecessore a maggese hanno ottenuto buoni risultati: 61,6 e 61,3 c/ha. Per quanto riguarda il dato medio di tutte le varianti, Sineva ha dato 62,8 c/ha. Un dato impressionante, che conferma che siamo di fronte a un vero leader!

Ma non è tutto. Rispetto a molte varietà, Sineva ha dimostrato un'impressionante resistenza all'allettamento. In un momento in cui le varietà di grano ad alta crescita meno intensive si "sdraiavano", la Sineva ha tenuto duro e questo ha avuto un effetto positivo sui risultati del raccolto.

La tecnologia prima di tutto

Va compreso che la realizzazione del potenziale delle varietà ad alta intensità - come Sineva, Leonida, Nemchinovskaya 85 e altre - è direttamente correlata alla tecnologia della loro coltivazione e al background minerale. Secondo Alexander Pryanishnikov, queste varietà richiedono un alto livello di nutrizione minerale, che comprende un'applicazione di nitrato di ammonio all'inizio della primavera, seguita dall'applicazione di UAN o urea durante la stagione di crescita. Inoltre, la "dieta" della nutrizione delle piante dovrebbe essere armonizzata con l'aiuto dei preparati Biocomposite-Correct, Ultramag e Biostim, che consentono di compensare le piante per la carenza di oligoelementi e di utilizzare in modo più efficace le dosi di nutrizione minerale applicate.

Per quanto riguarda le varietà meno intensive, è possibile fornire loro un regime di nutrizione minerale più limitato per prevenire il successivo allettamento della coltura, e il rendimento della nutrizione minerale aggiuntiva è leggermente inferiore a quello delle varietà ad alta intensità. A questo scopo, è sufficiente un'unica applicazione di nitrato di ammonio all'inizio della primavera, quando le piante escono dallo svernamento (150-180 kg/ha). Inoltre, il sistema di nutrizione dovrebbe comunque prevedere una concimazione con azoto e zolfo (solfato di magnesio) sulla spiga: questa tecnica permette di aumentare la qualità della granella. L'uso dei preparati della serie Biocomposite-Correct, Ultramag e Biostim durante la vegetazione permetterà alle varietà meno intensive di compensare ed equilibrare la nutrizione.чч

Inoltre, per ottenere i massimi risultati è necessario scegliere i precursori "giusti" che permettano al grano invernale di esprimere al massimo il suo potenziale. Come hanno dimostrato i risultati degli esperimenti, tutte le colture precedenti possono essere suddivise in tre gruppi. Il primo comprende i predecessori leguminosi più favorevoli - soia e piselli, che arricchiscono il terreno di azoto. Al secondo - vapore, grano saraceno e altri. Al terzo - cereali (grano primaverile, avena) ed erbe annuali. Bisogna essere preparati al fatto che collocare il grano invernale dopo le colture del terzo gruppo non consente alle varietà di formare una grande resa e qui è necessario utilizzare varietà più tolleranti di tipo semi-intensivo.

Sistema in fase di sviluppo

I risultati dell'allevamento moderno sono impressionanti! Ma per soddisfare le crescenti esigenze del mercato, è necessario essere all'avanguardia e creare il futuro con le nostre mani oggi.

Quest'anno, la LLC "OPH Orlovskoye" ha iniziato a lavorare alla formazione di un sistema di varietà di nuova generazione. Grazie a questa attività, entro il 2025 la società "Shchelkovo Agrochem" prevede di passare al loro uso industriale. Nel lavoro della JSC "Shchelkovo Agrochem" sono state coinvolte la FIC "Nemchinovka", la società di allevamento e produzione di sementi "Active Agro", la FSC Grain legume crops. La base della nuova strategia varietale determina, come in precedenza, il materiale di riproduzione dell'eccezionale breeder accademico dell'Accademia russa delle scienze Bagrat Sandukhadze e Nemchinovskaya 85 - il primo violino in questa impresa.

Naturalmente questo progetto è rivolto al futuro. Nel frattempo, torniamo al presente! Gli agricoltori stanno già decidendo la strategia varietale per la nuova stagione agricola. Per massimizzare l'efficienza del lavoro svolto, offriamo varietà di frumento invernale che presentano caratteristiche diverse e soddisfano i severi requisiti della produzione agricola. Di conseguenza, a partire dall'assortimento disponibile, ogni azienda agricola sarà in grado di formare un insieme che si adatti perfettamente alle sue condizioni naturali, climatiche, pedologiche, fitosanitarie ed economiche.