Tipuri, soiuri și caracteristici ale grâului
În țara noastră se cultivă grâu de primăvară și de iarnă. Culturile de primăvară sunt semănate de la începutul primăverii până la începutul verii și încep să fie recoltate la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie, în funcție de condițiile climatice din regiune. Perioada de însămânțare pentru grâul de iarnă este aproximativ de la jumătatea lunii august până la sfârșitul lunii octombrie. Lucrările de recoltare încep anul viitor la începutul lunii iunie sau mai târziu, în funcție de condițiile meteorologice.