Pszenica ozima by\u0142a i pozostaje najwa\u017cniejsz\u0105 ro\u015blin\u0105 zbo\u017cow\u0105 na Ukrainie. Aby uzyska\u0107 dobre zbiory, rolnik powinien:<\/p>\n
Uprawa pszenicy ozimej nie jest \u0142atwa, spo\u015br\u00f3d wszystkich zb\u00f3\u017c jest ona najbardziej wymagaj\u0105ca pod wzgl\u0119dem dost\u0119pno\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych w glebie. Ca\u0142y okres wegetacji trwa 300 dni i jest podzielony na 12 etap\u00f3w organogenezy, z kt\u00f3rych ka\u017cdy ma swoje w\u0142asne wymagania dotycz\u0105ce doboru nawoz\u00f3w mineralnych.<\/p>\n
Pod wzgl\u0119dem czasu trwania wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 nast\u0119puj\u0105ce etapy:<\/strong><\/p>\n Je\u015bli terminy siewu s\u0105 przestrzegane, gleba ma wystarczaj\u0105c\u0105 wilgotno\u015b\u0107 i wszystkie niezb\u0119dne minera\u0142y, pszenica ozima zaczyna krzewi\u0107 si\u0119 ju\u017c 15 dni po wykie\u0142kowaniu. Zazwyczaj krzewienie i wschody maj\u0105 miejsce jesieni\u0105. W przypadku p\u00f3\u017anego siewu, braku wilgoci i substancji mineralnych, proces krzewienia odbywa si\u0119 g\u0142\u00f3wnie wiosn\u0105.<\/p>\n Jesieni\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 korzeni znajduje si\u0119 w warstwie ornej gleby (15-30 cm). Na pocz\u0105tku zimy korzenie pierwotne osi\u0105gaj\u0105 g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 1 m, a korzenie wt\u00f3rne - 0,6 m. Zazwyczaj tworzenie systemu korzeniowego trwa do fazy dojrza\u0142o\u015bci mlecznej ziarna.<\/p>\n Nale\u017cy zauwa\u017cy\u0107, \u017ce to rolnik jest zainteresowany zapewnieniem pszenicy wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci wilgoci i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Je\u015bli nie ma wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci wilgoci lub minera\u0142\u00f3w, ro\u015blina wyrzuci jeden k\u0142os z maksymaln\u0105 liczb\u0105 ziaren mo\u017cliw\u0105 w danej sytuacji - jest to genetycznie zaprogramowane do rozmna\u017cania. Je\u015bli jednak nie ma problem\u00f3w z od\u017cywianiem, mo\u017cna spodziewa\u0107 si\u0119 wielu k\u0142osk\u00f3w z wieloma ziarnami na ka\u017cdym k\u0142osku.<\/p>\n Brak azotu na wczesnych etapach jest krytyczny dla upraw, nadmiar jest r\u00f3wnie\u017c szkodliwy<\/strong><\/p>\n Na glebach ubogich i po nieoranych poprzednikach cz\u0119\u015b\u0107 azotu powinna by\u0107 stosowana jesieni\u0105, koniecznie razem z potasem i fosforem.<\/p>\n Je\u015bli siew odbywa si\u0119 po czystym ugorze, to wr\u0119cz przeciwnie - konieczne jest zabezpieczenie pszenicy przed nadmiernym pobraniem azotu, w tym celu intensyfikuje si\u0119 od\u017cywianie fosforem i potasem.<\/p>\n Potas zwi\u0119ksza tolerancj\u0119 na zimno i wzmacnia krzewienie. Fosfor - wzrost masy korzeniowej.<\/p>\n Optymalny stosunek fosforu i azotu stymuluje wzrost masy zielonej, rozw\u00f3j systemu korzeniowego i pomaga ro\u015blinie zgromadzi\u0107 wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015b\u0107 cukr\u00f3w na zim\u0119, co zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 ro\u015bliny na niskie temperatury.<\/p>\n W przypadku nadmiaru azotu i fosforu na etapie kie\u0142kowania ziarna, wzrost korzeni jest zahamowany, co w konsekwencji zmniejsza plon. Ro\u015bliny aktywnie rozwijaj\u0105 lu\u017an\u0105, wielkokom\u00f3rkow\u0105 struktur\u0119 tkanki o zwi\u0119kszonej zawarto\u015bci wody.<\/p>\n W konsekwencji:<\/strong><\/p>\n Oznacza to, \u017ce jesieni\u0105 wa\u017cne jest, aby ilo\u015b\u0107 azotu by\u0142a wystarczaj\u0105ca, ale nie nadmierna.<\/strong><\/p>\n Je\u015bli sk\u0142adniki od\u017cywcze s\u0105 niewystarczaj\u0105ce, pszenica ozima mo\u017ce nie przezimowa\u0107, kie\u0142ki maj\u0105 bladozielony kolor (z powodu braku chlorofilu), a proces krzewienia spowalnia, a\u017c do zatrzymania.<\/p>\n Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, mo\u017cna wyr\u00f3\u017cni\u0107 dwa krytyczne etapy dla pszenicy ozimej:<\/p>\n Jesieni\u0105 - od momentu kie\u0142kowania do zatrzymania jesiennej wegetacji. Ro\u015bliny s\u0105 wra\u017cliwe na niedob\u00f3r azotu i fosforu; Wystarczaj\u0105ca ilo\u015b\u0107 azotu zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 pszenicy ozimej na wyleganie (nadmiar - wr\u0119cz przeciwnie), sprzyja dobremu rozwojowi li\u015bci i k\u0142osa, wi\u0119c mo\u017cemy z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105 powiedzie\u0107, \u017ce to nawozy azotowe odgrywaj\u0105 decyduj\u0105c\u0105 rol\u0119 w kompleksowych dzia\u0142aniach maj\u0105cych na celu zwi\u0119kszenie plon\u00f3w.<\/p>\n Jak objawia si\u0119 niedob\u00f3r azotu na r\u00f3\u017cnych etapach wzrostu:<\/strong><\/p>\n Do\u015bwiadczenie pokazuje, \u017ce niemo\u017cliwe jest zastosowanie ca\u0142ej dawki azotu potrzebnej uprawom ozimym na ca\u0142y okres rozwoju za jednym razem - konieczne jest podzielenie jej na kilka aplikacji. Im wy\u017csza przewidywana dawka nawozu, tym wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 na r\u00f3wnomierno\u015b\u0107 jego roz\u0142o\u017cenia na powierzchni pola.<\/p>\n Pszenica zu\u017cywa do 90% ca\u0142ego azotu wiosn\u0105, po wznowieniu wegetacji. Brak azotu przed wykie\u0142kowaniem u\u015bpionego p\u0105ka prowadzi do zatrzymania wzrostu tego p\u0119du. W fazie krzewienia pszenica faworyzuje ju\u017c rosn\u0105ce li\u015bcie i p\u0119dy, wi\u0119c nie powstaj\u0105 nowe.<\/p>\n Je\u015bli niedob\u00f3r azotu zostanie wykryty podczas formowania 4. i 5. li\u015bcia na g\u0142\u00f3wnej \u0142odydze, jest prawdopodobne, \u017ce ro\u015blina nie b\u0119dzie ju\u017c mia\u0142a czasu na wytworzenie pierwszego i drugiego p\u0119du. Aby cz\u0119\u015bciowo rozwi\u0105za\u0107 t\u0119 sytuacj\u0119, nale\u017cy zastosowa\u0107 dolistne nawo\u017cenie azotem. Je\u015bli naw\u00f3z zostanie zastosowany na tym etapie, trzeci i kolejne p\u0119dy b\u0119d\u0105 mog\u0142y rosn\u0105\u0107, wi\u0119c ro\u015blina b\u0119dzie sk\u0142ada\u0107 si\u0119 z jednej g\u0142\u00f3wnej \u0142odygi i dw\u00f3ch lub trzech p\u0119d\u00f3w, co znacznie zmniejszy plon.<\/p>\n Wiosn\u0105, podczas wznowienia wegetacji, uprawy ozime staj\u0105 w obliczu sytuacji, w kt\u00f3rej zapotrzebowanie na sk\u0142adniki od\u017cywcze jest wy\u017csze ni\u017c mo\u017cliwo\u015bci systemu korzeniowego, na przyk\u0142ad z powodu niskiej temperatury gleby. W takim przypadku wyj\u015bciem z sytuacji jest dolistna aplikacja UAN-32. Sk\u0142adnik aktywny z kropli na li\u015bciach bardzo szybko pojawi si\u0119 wewn\u0105trz ro\u015bliny i zapewni uprawom ozimym rezerwy azotu. Naw\u00f3z UAN zawiera trzy formy azotu jednocze\u015bnie, wi\u0119c zaczyna dzia\u0142a\u0107 od razu i ma przed\u0142u\u017cone dzia\u0142anie.<\/p>\n Pszenica ozima tworzy nowe p\u0119dy, gdy: Nowe p\u0119dy przestaj\u0105 si\u0119 pojawia\u0107 na pocz\u0105tku fazy wschod\u00f3w. Rezerwy azotu s\u0105 kierowane do wzrostu g\u0142\u00f3wnej \u0142odygi i nowych li\u015bci na istniej\u0105cych p\u0119dach.<\/p>\n <\/p>\n Jakie s\u0105 korzy\u015bci ze stosowania azotu na r\u00f3\u017cnych etapach wzrostu:<\/strong><\/p>\n Stosowanie azotu pod koniec fazy wzrostu \u0142odygi (pod warunkiem, \u017ce ro\u015blina go przyswoi\u0142a) prowadzi do zwi\u0119kszenia liczby kwiat\u00f3w i zawarto\u015bci bia\u0142ka w ziarnie, ale nie ma wp\u0142ywu na liczb\u0119 k\u0142osk\u00f3w - zosta\u0142y one z\u0142o\u017cone wcze\u015bniej.<\/p>\n Zastosowanie azotu pod koniec fazy wschod\u00f3w zwi\u0119ksza zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka w ziarnie. Je\u015bli jednak wcze\u015bniej wyst\u0105pi\u0142 niedob\u00f3r azotu, rozmiar ziarna b\u0119dzie mniejszy, r\u00f3\u017cnicowanie k\u0142osk\u00f3w zostanie zako\u0144czone wcze\u015bniej, a ich rozmiar b\u0119dzie mniejszy ni\u017c normalnie.<\/p>\n Nie ma sensu stosowa\u0107 nawoz\u00f3w azotowych na powierzchni gleby po kwitnieniu, ale stosowanie azotu w li\u015bciach na tym etapie zwi\u0119kszy zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka w ziarnach, co jest bardzo dobre dla pszenicy - im wi\u0119cej bia\u0142ka, tym lepszy chleb (zasada ta nie dotyczy \u017cyta - sytuacja jest prawie odwrotna).<\/p>\n G\u0142\u00f3wna ilo\u015b\u0107 azotu zostanie przyswojona przez pszenic\u0119 ozim\u0105 wiosn\u0105 do momentu rozpocz\u0119cia k\u0142oszenia. Na pocz\u0105tku formowania k\u0142osa, je\u015bli azot zostanie przyswojony, zostanie wykorzystany tylko do poprawy jako\u015bci ziarna (zawarto\u015bci bia\u0142ka).<\/p>\n Na 12. etapie organogenezy (faza dojrza\u0142o\u015bci woskowej i pe\u0142nej dojrza\u0142o\u015bci ziarna) ustaje dostarczanie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych do ziarna. Ziarna dojrzewaj\u0105, proste substancje organiczne przekszta\u0142caj\u0105 si\u0119 w z\u0142o\u017cone - powstaj\u0105 g\u0142\u00f3wne rezerwy skrobi, bia\u0142ek, t\u0142uszcz\u00f3w. Stosowanie nawoz\u00f3w na tym etapie nie ma sensu.<\/p>\n Masa ziaren zale\u017cy od wielko\u015bci dw\u00f3ch g\u00f3rnych li\u015bci na p\u0119dzie. Nawo\u017cenie na pocz\u0105tku fazy rurki ma silny wp\u0142yw na wzrost tych li\u015bci, wi\u0119c pozytywnie wp\u0142ynie na og\u00f3lny plon. Nieterminowe, op\u00f3\u017anione pojedyncze nawo\u017cenie mo\u017ce by\u0107 nieskuteczne, je\u015bli by\u0142o poprzedzone d\u0142ugim okresem niedoboru minera\u0142\u00f3w, a ro\u015bliny nie wytworzy\u0142y wystarczaj\u0105cego funduszu asymilant\u00f3w.<\/p>\n \nSiarka jest niezb\u0119dna do pe\u0142nej asymilacji azotu<\/strong><\/p>\n Cz\u0105steczka bia\u0142ka sk\u0142ada si\u0119 z kilku makrosk\u0142adnik\u00f3w, ale osobno nale\u017cy powiedzie\u0107 o siarce. Jest to jeden z najwa\u017cniejszych \"partner\u00f3w\" azotu - przy braku siarki zatrzymuje si\u0119 redukcja i asymilacja azotu przez ro\u015bliny. Dlatego przy stosowaniu azotu nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c stosowa\u0107 siark\u0119, aby zapewni\u0107 prawid\u0142owe przyswajanie azotu. Gleba zawieraj\u0105ca mniej ni\u017c 12 mg\/kg siarki jest uwa\u017cana za ubog\u0105 w ten pierwiastek.<\/p>\n Zaleca si\u0119 stosowanie siarki w proporcji 14:1 do azotu lub w dawce 50-80 kg SO3\/ha.<\/p>\n Z azotu przyswojonego przez ro\u015bliny, 70% zostanie usuni\u0119te z pola jako plon. Dla potasu warto\u015b\u0107 ta wynosi 10%, ale dla fosforu jest to ju\u017c 80%. Opr\u00f3cz azotu nale\u017cy zatem monitorowa\u0107 zawarto\u015b\u0107 fosforu na polu.<\/p>\n Fosfor - metabolizm, objawy niedoboru<\/strong><\/p>\n Wch\u0142anianie fosforu jest nier\u00f3wnomierne - 30% ca\u0142kowitej dawki zostanie wch\u0142oni\u0119te przed faz\u0105 krzewienia, a pozosta\u0142e 70% podczas fazy krzewienia i wschod\u00f3w. Podczas krzewienia wi\u0119kszo\u015b\u0107 fosforu znajduje si\u0119 w li\u015bciach, nast\u0119pnie przemieszcza si\u0119 do \u0142odygi i prawie ca\u0142y trafia do ziarna.<\/p>\n Potas - znaczenie, objawy niedoboru<\/strong><\/p>\n Pierwiastek ten jest przyswajany z gleby ju\u017c od pierwszych dni wzrostu. Jego maksymalna ilo\u015b\u0107 jest przyswajana w fazie wschod\u00f3w i k\u0142oszenia. Potas zwi\u0119ksza tolerancj\u0119 upraw ozimych na zimno, zwi\u0119ksza wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 \u0142odyg, co jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne w przypadku odmian podatnych na wyleganie i zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 na patogeny. W ten spos\u00f3b potas po\u015brednio zwi\u0119ksza plon pszenicy ozimej.<\/p>\n W przypadku niedoboru potasu w okresie intensywnego wzrostu, pierwsz\u0105 rzecz\u0105 do wykrycia s\u0105 \u017c\u00f3\u0142te plamy na g\u00f3rnych li\u015bciach, a nast\u0119pnie dolne li\u015bcie i \u0142odyga \u017c\u00f3\u0142kn\u0105. Je\u015bli niedob\u00f3r na tym etapie nie zostanie wyeliminowany, po\u017c\u00f3\u0142k\u0142e li\u015bcie uschn\u0105, zaczynaj\u0105c od g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci \u0142odygi. System korzeniowy r\u00f3wnie\u017c cierpi z powodu braku potasu - pojawiaj\u0105 si\u0119 korzenie p\u0119d\u00f3w bocznych, ale nie rosn\u0105. Objawy te s\u0105 cz\u0119sto obserwowane po stresie ro\u015blin lub podczas suszy.<\/p>\n Nadmiar azotu mo\u017ce zwi\u0119kszy\u0107 wyleganie pszenicy ozimej i uszkodzenia powodowane przez rdz\u0119, podczas gdy potas zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 ro\u015blin na te czynniki.<\/p>\n Kwasowo\u015b\u0107 gleby wynosi od 6 do 7 jednostek<\/p>\n Pszenica jest wra\u017cliwa na pH gleby - warto\u015b\u0107 pH 6-7 jednostek jest najlepsza, wi\u0119c kwa\u015bne gleby powinny by\u0107 alkalizowane.<\/p>\n \u015arednio pszenica ozima b\u0119dzie pobierana z gleby podczas zbior\u00f3w:<\/p>\n Azot: 25-35 kg; Je\u015bli fosfor by\u0142 niewystarczaj\u0105cy na samym pocz\u0105tku wegetacji (jesieni\u0105), system korzeniowy jest s\u0142abo rozwini\u0119ty, li\u015bcie s\u0105 mniejsze, ciemniejsze ni\u017c zwykle, a dojrzewanie ziarna jest op\u00f3\u017anione. Kolor li\u015bci mo\u017ce zmieni\u0107 si\u0119 na czerwonawy lub fioletowy.<\/p>\n Niedob\u00f3r fosforu przez pierwsze dwa tygodnie sezonu wegetacyjnego zmniejsza plon o 42% maksymalnego plonu, z powodu niedorozwoju systemu korzeniowego i zmniejszonej liczby \u0142odyg (Boatwrsght, Viets, 1966).<\/p>\n R\u00f3wnie\u017c rozw\u00f3j ziarna jest upo\u015bledzony przy niedoborze fosforu. Zmniejsza si\u0119 ca\u0142kowita liczba k\u0142osk\u00f3w w ro\u015blinie i liczba kwiat\u00f3w na ka\u017cdym k\u0142osku. Fosfor jest wa\u017cny dla tworzenia ATP, kt\u00f3rego wystarczaj\u0105ce ilo\u015bci s\u0105 niezb\u0119dne do syntezy w\u0119glowodan\u00f3w i ich dostarczania do ziarna.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Winter wheat has been and remains the most important grain crop in Ukraine. To get a good harvest, an agrarian should: Use varieties with high tillering potential and good resistance to lodging; Promptly monitor and control weeds, pests, diseases; Use modern, serviceable equipment, modernize it as far as possible. Growing winter wheat is not easy, […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[19,20],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":303,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302\/revisions\/303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n
\nWiosna - od momentu wznowienia wegetacji do fazy krzewienia, kiedy pszenica jest podatna na niedob\u00f3r azotu.<\/p>\n\n
\n<\/strong><\/p>\n\n
\nFosfor: 10-12 kg;
\nPotas: 20-30 kg.<\/p>\n