{"id":320,"date":"2023-10-24T13:37:56","date_gmt":"2023-10-24T13:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/grain.st\/?p=320"},"modified":"2023-10-24T13:38:31","modified_gmt":"2023-10-24T13:38:31","slug":"rye-cultivation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grain.st\/hu\/rozs-termesztese\/","title":{"rendered":"Rozs termeszt\u00e9se"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"title-img\" title=\"\u0412\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0436\u0438\" src=\"https:\/\/www.openbusiness.ru\/upload\/iblock\/455\/field_196173_960_720.jpg\" alt=\"\u0412\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0436\u0438\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/p>\n<p>A rozs Oroszorsz\u00e1g egyik legfontosabb \u00e9lelmiszern\u00f6v\u00e9nye, amelyet takarm\u00e1nyk\u00e9nt \u00e9s emberi t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kk\u00e9nt (liszt, kem\u00e9ny\u00edt\u0151, mal\u00e1ta) haszn\u00e1lnak. Haz\u00e1nk a vil\u00e1gon az els\u0151 helyen \u00e1ll a rozs betakar\u00edt\u00e1s\u00e1ban. A n\u00f6v\u00e9ny termeszt\u00e9s\u00e9nek f\u0151 ter\u00fcletei a Volgai k\u00f6rzet (Tat\u00e1r K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g, Szamara \u00e9s Uljanovszki ter\u00fclet), az Ur\u00e1li k\u00f6rzet (Udmurt K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g \u00e9s Permi ter\u00fclet), valamint a K\u00f6zponti \u00e9s a Volga-Vjatkai k\u00f6rzetek.<\/p>\n<p>A rozs kev\u00e9sb\u00e9 ig\u00e9nyes a term\u00e9szeti k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyekre, mint a b\u00faza, ellen\u00e1ll\u00f3 sz\u00e1mos k\u00e1rtev\u0151vel \u00e9s k\u00f3rokoz\u00f3val szemben. B\u00e1r a vet\u00e9srozsnak 39 fajt\u00e1ja van, haz\u00e1nkban csak k\u00f6z\u00f6ns\u00e9ges rozsot termesztenek. Az \u0151szi rozs k\u00f6nnyen elviseli az alacsony h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletet, ak\u00e1r -35 Celsius-fokig, ez\u00e9rt Oroszorsz\u00e1g ter\u00fclet\u00e9n az \u0151szi vet\u00e9s elterjedtebb, mint a tavaszi vet\u00e9s, amelyet Burj\u00e1tf\u00f6ld \u00e9s Jakutf\u00f6ld egyes ter\u00fcletein termesztenek. Megvizsg\u00e1ljuk az \u0151szi rozs termeszt\u00e9s\u00e9nek k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 szempontjait.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A mez\u0151gazdas\u00e1gi f\u00f6ldter\u00fclet b\u00e9rleti d\u00edja Oroszorsz\u00e1g k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 r\u00e9gi\u00f3iban jelent\u0151sen elt\u00e9r. A hekt\u00e1ronk\u00e9nti \u00e1r f\u00fcgg a b\u00e9relt f\u00f6ldter\u00fclet teljes ter\u00fclet\u00e9t\u0151l, az \u00fat k\u00f6zels\u00e9g\u00e9t\u0151l, a kommunik\u00e1ci\u00f3, a v\u00edz, a speci\u00e1lis berendez\u00e9sek megl\u00e9t\u00e9t\u0151l vagy hi\u00e1ny\u00e1t\u00f3l, \u00e9s lehet ak\u00e1r 500 rubel is, de ak\u00e1r t\u00f6bb ezer rubel is.<\/p>\n<p>Mint m\u00e1r eml\u00edtett\u00fck, a rozs k\u00f6nnyen megterem a b\u00fazatermeszt\u00e9sre alkalmatlan talajon is. A rozs legjobb el\u0151vetem\u00e9nyei a csillagf\u00fcrt-zabkever\u00e9kek, az \u00e9vel\u0151 f\u0171f\u00e9l\u00e9k, a korai \u00e9r\u00e9s\u0171 burgonya, a sil\u00f3kukorica, a len, a bors\u00f3b\u00faza. A rozs egy helyen k\u00e9t \u00e9vig is teremhet. Nem aj\u00e1nlott a rozsot \u00e9vel\u0151 h\u00fcvelyesek ut\u00e1n vetni, mert azokt\u00f3l a talaj nitrog\u00e9nnel tel\u00edt\u0151dik, ami k\u00e1ros a rozsra.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A f\u00f6ldet 3-4 h\u00e9ttel a vet\u00e9s el\u0151tt felsz\u00e1ntj\u00e1k. Ha a rozst a b\u00faza ut\u00e1n tervezik vetni, akkor szikkaszt\u00f3 ek\u00e9t haszn\u00e1lnak; burgonya, len, bors\u00f3 ut\u00e1n a f\u00f6ldet laposv\u00e1g\u00f3val m\u0171velik; \u00e9vel\u0151 f\u0171f\u00e9l\u00e9k \u00e9s kukorica ut\u00e1n a sz\u00e1nt\u00f3f\u00f6ldet t\u00e1rcs\u00e1s ek\u00e9vel m\u0171velik. Egy hekt\u00e1r f\u00f6ld felsz\u00e1nt\u00e1s\u00e1nak \u00e1tlagos k\u00f6lts\u00e9ge 700-1000 rubel.<\/p>\n<p>A t\u00e9li rozs vet\u0151magjait az interneten kereszt\u00fcl lehet megv\u00e1s\u00e1rolni, kilogrammonk\u00e9nt k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 10 rubel \u00e1ron. A modern agron\u00f3musok nagy hib\u00e1ja a frissen betakar\u00edtott magokkal val\u00f3 vet\u00e9s. A sz\u00e1r\u00edtatlan vet\u0151mag m\u00e9g nem cs\u00edrak\u00e9pes, ez\u00e9rt a rozsterm\u00e9s hekt\u00e1ronk\u00e9nt 10 centim\u00e9terre cs\u00f6kken, b\u00e1r t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6s\u00e9re is lehet.<\/p>\n<p>N\u00e9zz\u00fck a rozs n\u00e9pszer\u0171 fajt\u00e1it. A \"Tatarskaya 1\" fajta a k\u00f6z\u00e9p\u00e9r\u00e9s\u0171ek k\u00f6z\u00e9 tartozik, ellen\u00e1ll a fakad\u00e1snak \u00e9s a fagynak, j\u00f3 s\u00fct\u00e9si tulajdons\u00e1gokkal rendelkezik, szeg\u00e9ny, alacsony term\u00e9kenys\u00e9g\u0171 talajokon termesztik. A \"Saratovskaya 7\" k\u00f6z\u00e9p\u00e9r\u00e9s\u0171 fajt\u00e1t magas term\u00e9shozam, sz\u00e1razs\u00e1gt\u0171r\u00e9s \u00e9s a gabona j\u00f3 technol\u00f3giai \u00e9s s\u00fct\u00e9si tulajdons\u00e1gai jellemzik, a legjobban a Volga r\u00e9gi\u00f3ban terem. A \"Bezencsuk 87\" fajta szint\u00e9n a k\u00f6z\u00e9p\u00e9r\u00e9s\u0171ek k\u00f6z\u00e9 tartozik, ellen\u00e1ll a lerakod\u00e1snak, kiv\u00e1l\u00f3 s\u00fct\u00e9si tulajdons\u00e1gokkal rendelkezik, a K\u00f6zponti, Volga-Vjatka, K\u00f6z\u00e9p-Feketef\u00f6ld, K\u00f6z\u00e9p-Volga, Ural r\u00e9gi\u00f3k \u00e1llami nyilv\u00e1ntart\u00e1s\u00e1ban szerepel. A \"Novozybkovskaya M-4\" fajta fagy\u00e1ll\u00f3, magas term\u00e9st ad, homokos talajon j\u00f3l terem, de t\u00falzott nedvess\u00e9gn\u00e9l meg\u00e1ll. A \"Pullmana s\u00e1rgaszem\u0171\" fajt\u00e1t a Kurszki r\u00e9gi\u00f3ban t\u00f6rt\u00e9n\u0151 termeszt\u00e9sre tervezt\u00e9k, a beny\u00fajt\u00e1s \u00e9s a sz\u00e9tt\u00f6redez\u00e9s ar\u00e1nya sokkal alacsonyabb, mint m\u00e1s fajt\u00e1k\u00e9.<\/p>\n<p>Vet\u00e9s el\u0151tt a vet\u0151magokat el\u0151 kell k\u00e9sz\u00edteni, hogy megel\u0151zz\u00e9k a sz\u00e1rfoltoss\u00e1g \u00e9s a h\u00f3pen\u00e9sz fert\u0151z\u00e9s\u00e9t. Erre a c\u00e9lra a Fundazol \u00e9s a TMTD haszn\u00e1lhat\u00f3. A b\u00faza vet\u00e9si id\u0151pontjai a nem feketef\u00f6ldes s\u00e1vban - augusztus 5-25., a k\u00f6z\u00e9ps\u0151 feketef\u00f6ldes s\u00e1vban \u00e9s a d\u00e9lkeleti r\u00e9gi\u00f3kban - augusztus 15-szeptember 1., a d\u00e9li r\u00e9gi\u00f3kban - szeptember 25-okt\u00f3ber 10. k\u00f6z\u00f6tt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A rozs vet\u00e9si ar\u00e1nya hekt\u00e1ronk\u00e9nt a k\u00f6vetkez\u0151: a K\u00f6z\u00e9p-Feketef\u00f6ld \u00f6vezetben - 5-6 milli\u00f3 mag, a Nem-Feketef\u00f6ld \u00f6vezetben - 6-7 milli\u00f3 mag, a Volga r\u00e9gi\u00f3ban - 4-6 milli\u00f3 mag, az Ur\u00e1lban \u00e9s Szib\u00e9ri\u00e1ban - 6-7 milli\u00f3 mag. 1000 mag s\u00falya fajt\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en 30-40 gramm. K\u00f6vetkez\u00e9sk\u00e9ppen hekt\u00e1ronk\u00e9nt 150-280 kilogramm vet\u0151magra van sz\u00fcks\u00e9g.<\/p>\n<p>A rozs vet\u00e9s\u00e9nek t\u00f6bb m\u00f3dja van: hagyom\u00e1nyos, elfoglalt p\u00e1ros, keresztezett, keskeny t\u00f6lt\u00e9s\u0171. Ha elfoglalt p\u00e1rokra vetj\u00fck a rozst, akkor a vet\u00e9smennyis\u00e9get 15-20 sz\u00e1zal\u00e9kkal n\u00f6velj\u00fck, ha pedig keskeny- vagy keresztt\u00f6lt\u00e9ses m\u00f3dszert alkalmazunk, akkor 10-15 sz\u00e1zal\u00e9kkal kell n\u00f6velni a vet\u00e9smennyis\u00e9get.<\/p>\n<p>K\u00f6zvetlen\u00fcl a vet\u00e9s ut\u00e1n a jobb telel\u00e9s \u00e9rdek\u00e9ben aj\u00e1nlott a n\u00f6v\u00e9nyt hengerelni. Kora tavasszal tarl\u00f3h\u00e1nt\u00e1s. A gy\u00f6k\u00e9rrothad\u00e1s ellen Fundazolt, a gyomok ellen gyomirt\u00f3 szereket haszn\u00e1lnak, b\u00e1r a rozs ellen\u00e1ll\u00f3 a gyomokkal szemben, \u00e9s a gyomirt\u00e1s gyakran nem sz\u00fcks\u00e9ges. 10-12 nappal a cs\u00edr\u00e1z\u00e1s ut\u00e1n a n\u00f6v\u00e9nyeket a kamapoz\u00e1n M oldattal permetezik a lombosod\u00e1s megel\u0151z\u00e9s\u00e9re.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A rozs betakar\u00edt\u00e1sa a gabona viasz\u00e9retts\u00e9g\u00e9nek k\u00f6zep\u00e9n kezd\u0151dik, amikor a gabona m\u00e9g szil\u00e1rdan a f\u00fcl\u00f6n van, \u00e9s nem t\u00f6redezett, mert a viasz\u00e9retts\u00e9g v\u00e9g\u00e9n meg\u00e1ll a sz\u00e1razanyag \u00e1raml\u00e1sa a gabon\u00e1ban, \u00e9s teljes \u00e9retts\u00e9gn\u00e9l nem lehet elker\u00fclni a jelent\u0151s vesztes\u00e9geket, mert a gabona hajlamos a t\u00f6redez\u00e9sre.<\/p>\n<p>A betakar\u00edt\u00e1s k\u00fcl\u00f6n m\u00f3dszerrel t\u00f6rt\u00e9nik. El\u0151sz\u00f6r sz\u00e9lhajt\u00f3t, majd komb\u00e1jnt haszn\u00e1lnak. A betakar\u00edtott gabon\u00e1t megtiszt\u00edtj\u00e1k, v\u00e1logatj\u00e1k \u00e9s sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n sz\u00e1r\u00edtj\u00e1k. A szerelt sz\u00e9lhajt\u00e1s k\u00f6lts\u00e9ge 25 ezer rubelt\u0151l kezd\u0151dik. Egy gabonakomb\u00e1jn 450 ezer rubel\u00e9rt v\u00e1s\u00e1rolhat\u00f3 meg, egy \u00faj, modern komb\u00e1jn \u00e1ra t\u00f6bb mint 2 milli\u00f3 rubel. Egy finn mobil gabonasz\u00e1r\u00edt\u00f3 k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2,5 milli\u00f3 rubelbe ker\u00fcl.<\/p>\n<p>A rozstermeszt\u00e9s \u00e1tlagos k\u00f6lts\u00e9ge egy hekt\u00e1r f\u00f6ldter\u00fcleten - 5000 rubelt\u0151l. A rozs \u00e1tlagos hozama - 20 centner hekt\u00e1ronk\u00e9nt, j\u00f3 agrotechnik\u00e1val 50 centnerre n\u0151het. Ha a gabon\u00e1t 5000 rubel\/tonna \u00e1ron adjuk el, a nett\u00f3 nyeres\u00e9g k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 5000 rubel\/hekt\u00e1r lesz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A rozs k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 takarm\u00e1nykever\u00e9kek r\u00e9sze, t\u00e1panyagtartalma nem rosszabb, mint a b\u00faz\u00e1\u00e9, ez\u00e9rt a rozs forgalmaz\u00e1s\u00e1nak egyik lehet\u0151s\u00e9g\u00e9t a takarm\u00e1nytermel\u0151k k\u00edn\u00e1lj\u00e1k. A magas s\u00fct\u00e9si tulajdons\u00e1gokkal rendelkez\u0151 fajt\u00e1k termeszt\u00e9sekor c\u00e9lszer\u0171 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6dni a rozslisztet el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00f3 c\u00e9gekkel. Ezenk\u00edv\u00fcl a rozsot szerves tr\u00e1gyak\u00e9nt haszn\u00e1lj\u00e1k a gazdas\u00e1gokban.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rye is one of the most important food crops in Russia, it is used for livestock fodder and human food (rye is used to produce flour, starch, malt). Our country ranks first in the world in rye harvesting. The main areas of cultivation of this crop are the Volga District (Republic of Tatarstan, Samara and [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/320"}],"collection":[{"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=320"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":322,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/320\/revisions\/322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}