Arten, Sorten und Merkmale von Weizen

In unserem Land wird sowohl Sommer- als auch Winterweizen angebaut. Frühjahrskulturen werden vom zeitigen Frühjahr bis zum Frühsommer ausgesät und je nach den klimatischen Bedingungen in der Region Ende Juni oder Anfang Juli geerntet. Die Aussaatzeit für Winterweizen ist etwa von Mitte August bis Ende Oktober. Die Erntearbeiten beginnen im nächsten Jahr je nach Wetterlage Anfang Juni oder später.