{"id":302,"date":"2023-10-21T16:26:41","date_gmt":"2023-10-21T16:26:41","guid":{"rendered":"https:\/\/grain.st\/?p=302"},"modified":"2023-10-21T16:26:41","modified_gmt":"2023-10-21T16:26:41","slug":"winter-wheat-growth-nutrition-and-fertilizer-choice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grain.st\/da\/vinterhvede-vaekst-ernaering-og-godningsvalg\/","title":{"rendered":"Vinterhvede - v\u00e6kst, ern\u00e6ring og g\u00f8dningsvalg"},"content":{"rendered":"<p>Vinterhvede har v\u00e6ret og er stadig den vigtigste kornafgr\u00f8de i Ukraine. For at f\u00e5 en god h\u00f8st b\u00f8r en landmand:<\/p>\n<ul>\n<li>Brug sorter med h\u00f8jt jordbearbejdningspotentiale og god modstandsdygtighed over for lejes\u00e6d;<\/li>\n<li>Overv\u00e5g og bek\u00e6mp ukrudt, skadedyr og sygdomme med det samme;<\/li>\n<li>Brug moderne, brugbart udstyr, og moderniser det s\u00e5 vidt muligt.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Det er ikke let at dyrke vinterhvede, for blandt alle kornsorter er det den mest kr\u00e6vende i forhold til tilg\u00e6ngeligheden af n\u00e6ringsstoffer i jorden. Hele vegetationsperioden varer 300 dage og er opdelt i 12 stadier af organogenese, som hver is\u00e6r har sine egne krav til valget af mineralsk g\u00f8dning.<\/p>\n<p><strong>Med hensyn til varighed skelnes der mellem f\u00f8lgende faser:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Spiring og indledende udvikling - 30 dage;<\/li>\n<li>opbinding - 150 dage;<\/li>\n<li>St\u00e6ngeludvikling - 48 dage;<\/li>\n<li>Spiking - 6 dage;<\/li>\n<li>Blomstring - 11 dage;<\/li>\n<li>Modning - 50 dage.<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p>Hvis s\u00e5datoerne overholdes, jorden har nok fugt og alle de n\u00f8dvendige mineraler, s\u00e5 begynder vinterhveden allerede at gro 15 dage efter spiring. Normalt sker jordbearbejdning og fremspiring af aks om efter\u00e5ret. I tilf\u00e6lde af sen s\u00e5ning, mangel p\u00e5 fugt og mineralske stoffer, finder jordbearbejdningsprocessen hovedsageligt sted om for\u00e5ret.<\/p>\n<p>Om efter\u00e5ret er de fleste af r\u00f8dderne i det dyrkbare jordlag (15-30 cm). I begyndelsen af vinteren n\u00e5r de prim\u00e6re r\u00f8dder en dybde p\u00e5 1 m, sekund\u00e6re r\u00f8dder - 0,6 m. Normalt forts\u00e6tter dannelsen af rodsystemet indtil kornets m\u00e6lkemodningsfase.<\/p>\n<p>Det skal bem\u00e6rkes, at det er landmanden, der er interesseret i at sikre, at hveden har nok fugt og n\u00e6ringsstoffer. Hvis der ikke er nok fugt eller mineraler, vil planten kaste et aks ud med det maksimale antal kerner, der er muligt i en given situation - det er genetisk programmeret til reproduktion. Men hvis der ikke er ern\u00e6ringsproblemer, kan du forvente mange aks med mange kerner p\u00e5 hvert aks.<\/p>\n<p><strong>Mangel p\u00e5 kv\u00e6lstof i de tidlige stadier er kritisk for afgr\u00f8den, men overskud er ogs\u00e5 skadeligt.<\/strong><\/p>\n<p>P\u00e5 d\u00e5rlig jord og efter upl\u00f8jede forg\u00e6ngere b\u00f8r en del af kv\u00e6lstoffet tilf\u00f8res om efter\u00e5ret, n\u00f8dvendigvis sammen med kalium og fosfor.<\/p>\n<p>Hvis s\u00e5ningen udf\u00f8res efter ren brak, er det tv\u00e6rtimod n\u00f8dvendigt at beskytte hveden mod overdreven kv\u00e6lstofindtagelse, og til dette form\u00e5l intensiveres fosfor- og kaliumn\u00e6ringen.<\/p>\n<p>Kalium \u00f8ger kuldetolerancen og styrker jordbearbejdningen. Fosfor - v\u00e6kst af rodmasse.<\/p>\n<p>Det optimale forhold mellem fosfor og nitrogen stimulerer v\u00e6ksten af gr\u00f8n masse, udviklingen af rodsystemet og hj\u00e6lper planten med at akkumulere nok sukker til vinteren, hvilket \u00f8ger plantens modstandsdygtighed over for lave temperaturer.<\/p>\n<p>I tilf\u00e6lde af overskydende kv\u00e6lstof- og fosformangel i kornets spiringsfase h\u00e6mmes rodv\u00e6ksten, hvilket efterf\u00f8lgende reducerer udbyttet. Planterne har en aktiv udvikling af l\u00f8s, storcellet v\u00e6vsstruktur med \u00f8get vandindhold.<\/p>\n<p><strong>Som en konsekvens heraf:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>hvedemeldug er mere almindelig;<\/li>\n<li>rodbrand;<\/li>\n<li>brun bladrust;<\/li>\n<li>reduceret modstandsdygtighed over for frost.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Det vil sige, at om efter\u00e5ret er det vigtigt, at der er nok kv\u00e6lstof, men ikke for meget.<\/strong><\/p>\n<p>Hvis n\u00e6ringsstofferne er utilstr\u00e6kkelige, kan vinterhveden ikke overvintre, spirerne f\u00e5r en bleggr\u00f8n farve (p\u00e5 grund af mangel p\u00e5 klorofyl), og jordbearbejdningsprocessen bliver langsommere og g\u00e5r helt i st\u00e5.<\/p>\n<p>Generelt kan man skelne mellem to kritiske stadier for vinterhvede:<\/p>\n<p>Om efter\u00e5ret - fra spiringstidspunktet til efter\u00e5rsvegetationens oph\u00f8r. Planter er f\u00f8lsomme over for kv\u00e6lstof- og fosformangel;<br \/>\nFor\u00e5r - fra det tidspunkt, hvor vegetationen genoptages, til r\u00f8rfasen, hvor hveden er s\u00e5rbar over for kv\u00e6lstofmangel.<\/p>\n<p>Tilstr\u00e6kkelig kv\u00e6lstof \u00f8ger vinterhvedens modstandsdygtighed over for lejes\u00e6d (overskud - tv\u00e6rtimod), fremmer god udvikling af blade og aks, s\u00e5 vi kan med sikkerhed sige, at det er kv\u00e6lstofg\u00f8dning, der spiller en afg\u00f8rende rolle i komplekse tiltag for at \u00f8ge udbyttet.<\/p>\n<p><strong>Hvordan kv\u00e6lstofmangel vil vise sig p\u00e5 forskellige stadier af v\u00e6ksten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>I tilf\u00e6lde af kv\u00e6lstofmangel under jordbearbejdningsfasen vil skuddene udvikle sig d\u00e5rligt;<\/li>\n<li>Under r\u00f8rfremspiringsfasen vil nogle skud v\u00e6re uden aks;<\/li>\n<li>I korndannelsesfasen forstyrres aksenes s\u00f8agtighed og kornst\u00f8rrelse.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Erfaringen viser, at det er umuligt at udbringe hele den kv\u00e6lstofdosis, som vinterafgr\u00f8derne har brug for i hele udviklingsperioden, p\u00e5 \u00e9n gang - det er n\u00f8dvendigt at dele det op i flere udbringninger. Jo h\u00f8jere den forventede dosis er, jo mere omhyggelig skal man v\u00e6re med at fordele den ensartet over markomr\u00e5det.<\/p>\n<p>Hvede forbruger op til 90% af al kv\u00e6lstof om for\u00e5ret, efter at vegetationen er kommet i gang igen. Mangel p\u00e5 kv\u00e6lstof f\u00f8r spiringen af en sovende knop f\u00f8rer til, at v\u00e6ksten af dette skud oph\u00f8rer. Under fremspiringsfasen favoriserer hveden allerede voksende blade og skud, s\u00e5 der ikke dannes nye.<\/p>\n<p>Hvis der opdages kv\u00e6lstofmangel under dannelsen af det 4. og 5. blad p\u00e5 hovedstammen, er det sandsynligt, at planten ikke l\u00e6ngere har tid til at producere det f\u00f8rste og andet skud. For delvist at l\u00f8se situationen b\u00f8r der anvendes bladg\u00f8dning med kv\u00e6lstof. Hvis g\u00f8dningen tilf\u00f8res p\u00e5 dette tidspunkt, vil det tredje og efterf\u00f8lgende skud kunne vokse, s\u00e5 planten vil best\u00e5 af en hovedst\u00e6ngel og to eller tre skud, hvilket vil reducere udbyttet betydeligt.<\/p>\n<p>Om for\u00e5ret, n\u00e5r vegetationen genoptages, st\u00e5r vinterafgr\u00f8derne i en situation, hvor behovet for n\u00e6ringsstoffer er st\u00f8rre end rodsystemets kapacitet, for eksempel p\u00e5 grund af lav jordtemperatur. I dette tilf\u00e6lde er vejen ud af situationen bladp\u00e5f\u00f8ring af UAN-32. Den aktive ingrediens fra dr\u00e5berne p\u00e5 bladene vil meget hurtigt dukke op inde i planten og forsyne vinterafgr\u00f8derne med kv\u00e6lstofreserver. UAN-g\u00f8dning indeholder tre former for kv\u00e6lstof p\u00e5 \u00e9n gang, s\u00e5 det begynder at virke med det samme, og det har en langvarig effekt.<\/p>\n<p><strong>Vinterhvede danner nye skud, n\u00e5r:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>hun f\u00e5r nok kv\u00e6lstof;<\/li>\n<li>ingen begr\u00e6nsende faktorer;<\/li>\n<li>indtil signalet for st\u00e6ngelforl\u00e6ngelse er ankommet (l\u00e6ngden af dagslysets timer eller summen af aktive temperaturer).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nye skud holder op med at dukke op i begyndelsen af r\u00f8rets fremkomstfase. Kv\u00e6lstofreserverne g\u00e5r til v\u00e6kst af hovedstammen og nye blade p\u00e5 de eksisterende skud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Hvad er fordelen ved at tilf\u00f8re kv\u00e6lstof p\u00e5 forskellige v\u00e6kststadier?<\/strong><\/p>\n<p>Kv\u00e6lstoftilf\u00f8rsel i slutningen af st\u00e6ngelv\u00e6kstfasen (forudsat at planten har optaget det) f\u00f8rer til en stigning i antallet af blomster og proteinindholdet i kernerne, men har ingen effekt p\u00e5 antallet af aks - de blev lagt tidligere.<\/p>\n<p>Kv\u00e6lstoftilf\u00f8rsel i slutningen af r\u00f8rfremspiringsfasen \u00f8ger proteinindholdet i kornene. Men hvis der har v\u00e6ret kv\u00e6lstofmangel tidligere, vil kornst\u00f8rrelsen v\u00e6re mindre, og aksdifferentieringen er afsluttet tidligere, og st\u00f8rrelsen er mindre end normalt.<\/p>\n<p>Det giver ingen mening at tilf\u00f8re kv\u00e6lstofg\u00f8dning p\u00e5 jordoverfladen efter blomstring, men tilf\u00f8rsel af kv\u00e6lstof til bladene p\u00e5 dette tidspunkt vil \u00f8ge proteinindholdet i kornet, hvilket er meget godt for hvede - jo mere protein, jo bedre br\u00f8d (denne regel g\u00e6lder ikke for rug - her er situationen n\u00e6sten den modsatte).<\/p>\n<p>Den st\u00f8rste m\u00e6ngde kv\u00e6lstof vil blive optaget af vinterhveden om for\u00e5ret, indtil aksdannelsen begynder. I begyndelsen af aksdannelsen vil kv\u00e6lstof, hvis det optages, kun blive brugt til at forbedre kornkvaliteten (proteinindhold).<\/p>\n<p>I det 12. stadie af organogenesen (fasen med voksagtig og fuld kornmodning) stopper n\u00e6ringsstoftilf\u00f8rslen til kornet. Kornene modnes, simple organiske stoffer omdannes til komplekse - de vigtigste reserver af stivelse, proteiner og fedtstoffer dannes. Det giver ingen mening at tilf\u00f8re g\u00f8dning p\u00e5 dette tidspunkt.<\/p>\n<p>Kornm\u00e6ngden afh\u00e6nger af st\u00f8rrelsen p\u00e5 de to \u00f8verste blade p\u00e5 skuddet. Befrugtning i begyndelsen af r\u00f8rfasen har en kraftig effekt p\u00e5 v\u00e6ksten af disse blade, s\u00e5 det vil p\u00e5virke udbyttet generelt positivt. Utidig, forsinket enkeltbefrugtning kan v\u00e6re ineffektiv, hvis den blev forudg\u00e5et af en lang periode med mineralmangel, og planterne ikke har dannet en tilstr\u00e6kkelig fond af assimilanter.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<strong>Svovl er n\u00f8dvendigt for en fuldst\u00e6ndig assimilering af kv\u00e6lstof.<\/strong><\/p>\n<p>Proteinmolekylet best\u00e5r af flere makron\u00e6ringsstoffer, men separat skal det siges om svovl. Det er en af de vigtigste \"partnere\" til nitrogen - med mangel p\u00e5 svovl stopper planternes reduktion og assimilering af nitrogen. N\u00e5r man tilf\u00f8rer kv\u00e6lstof, b\u00f8r man derfor ogs\u00e5 tilf\u00f8re svovl for at sikre, at kv\u00e6lstoffet optages korrekt. Jord med mindre end 12 mg\/kg svovl anses for at v\u00e6re mangelfuld.<\/p>\n<p>Det anbefales at anvende svovl enten i forholdet 14:1 til kv\u00e6lstof eller i en dosis p\u00e5 50-80 kg SO3\/ha.<\/p>\n<p>Af det kv\u00e6lstof, som planterne optager, vil 70% blive fjernet fra marken som udbytte. For kalium er denne v\u00e6rdi 10%, men for fosfor er den allerede 80%. Ud over kv\u00e6lstof b\u00f8r fosforindholdet i marken derfor overv\u00e5ges.<\/p>\n<p><strong>Fosfor - metabolisme, tegn p\u00e5 mangel<\/strong><\/p>\n<p>Fosforoptagelsen er uj\u00e6vn - 30% af den samlede dosis vil blive optaget f\u00f8r pl\u00f8jefasen, og de resterende 70% under pl\u00f8jefasen og r\u00f8rfremspiringen. Under jordbearbejdningen er st\u00f8rstedelen af fosforen i bladene, derefter bev\u00e6ger den sig til st\u00e6nglen, og n\u00e6sten det hele g\u00e5r ind i kornet.<\/p>\n<p><strong>Kalium - betydning, tegn p\u00e5 mangel<\/strong><\/p>\n<p>Dette element optages fra jorden fra de allerf\u00f8rste v\u00e6kstdage. Den maksimale m\u00e6ngde assimileres i faserne med fremkomst af r\u00f8r og \u00f8rer. Kalium \u00f8ger vinterafgr\u00f8dernes kuldetolerance, \u00f8ger st\u00e6nglernes styrke, hvilket er s\u00e6rligt vigtigt for sorter, der er tilb\u00f8jelige til at g\u00e5 i leje, og \u00f8ger modstandsdygtigheden over for patogener. Kalium \u00f8ger s\u00e5ledes indirekte udbyttet af vinterhvede.<\/p>\n<p>I tilf\u00e6lde af kaliummangel i den intensive v\u00e6kstperiode er det f\u00f8rste, man opdager, gule pletter p\u00e5 de \u00f8verste blade, og derefter bliver de nederste blade og st\u00e6nglen gule. Hvis manglen p\u00e5 dette tidspunkt ikke elimineres, vil de gulnede blade t\u00f8rre ind, startende fra den \u00f8verste del af stilken. Rodsystemet lider ogs\u00e5 under mangel p\u00e5 kalium - sideskuddenes r\u00f8dder dukker op, men vokser ikke. Disse symptomer ses ofte efter plantestress eller under t\u00f8rke.<\/p>\n<p>For meget kv\u00e6lstof kan \u00f8ge risikoen for, at vinterhveden s\u00e6tter sig fast og f\u00e5r rustskader, mens kalium \u00f8ger planternes modstandsdygtighed over for disse problemer.<\/p>\n<p>Jordens surhedsgrad er mellem 6 og 7 enheder.<\/p>\n<p>Hvede er f\u00f8lsom over for jordens pH-v\u00e6rdi - en pH-v\u00e6rdi p\u00e5 6-7 enheder er bedst, s\u00e5 sure jorde skal alkaliseres.<\/p>\n<p>I gennemsnit vil vinterhvede tage fra jorden ved h\u00f8st:<\/p>\n<p>Kv\u00e6lstof: 25-35 kg;<br \/>\nFosfor: 10-12 kg;<br \/>\nKalium: 20-30 kg.<\/p>\n<p>Hvis der ikke var nok fosfor i begyndelsen af vegetationen (om efter\u00e5ret), er rodsystemet underudviklet, bladene er mindre og m\u00f8rkere end normalt, og kornmodningen er forsinket. Bladfarven kan \u00e6ndre sig til r\u00f8dlig eller lilla.<\/p>\n<p>Fosformangel i de f\u00f8rste to uger af v\u00e6ksts\u00e6sonen reducerer udbyttet med 42% af det maksimale udbytte p\u00e5 grund af underudvikling af rodsystemet og reduceret st\u00e6ngelantal (Boatwrsght, Viets, 1966).<\/p>\n<p>Kornudviklingen er ogs\u00e5 forringet ved fosformangel. Det samlede antal aks i planten og antallet af blomster p\u00e5 hvert aks reduceres. Fosfor er vigtigt for dannelsen af ATP, som i tilstr\u00e6kkelige m\u00e6ngder er n\u00f8dvendig for syntesen af kulhydrater og deres levering til kornet.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Winter wheat has been and remains the most important grain crop in Ukraine. To get a good harvest, an agrarian should: Use varieties with high tillering potential and good resistance to lodging; Promptly monitor and control weeds, pests, diseases; Use modern, serviceable equipment, modernize it as far as possible. Growing winter wheat is not easy, [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[19,20],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":303,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302\/revisions\/303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grain.st\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}