Druhy, odrůdy a vlastnosti pšenice

U nás se pěstuje jarní a ozimá pšenice. Jarní plodiny se sejí od časného jara do začátku léta a začínají se sklízet koncem června nebo začátkem července v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Pšenice ozimá se seje přibližně od poloviny srpna do konce října. Sklizňové práce začínají v příštím roce na začátku června nebo později v závislosti na počasí.